黑米确实会过期。根据不同的包装方式和环境条件，黑米的保质期会有所不同：
真空包装的黑米：保质期通常可以达到12个月甚至更长。
普通包装的黑米：保质期可能只有几个月。
散装黑米：保质期相对更短。
尽管超过保质期的黑米在没有发生霉变或虫蛀的情况下可能仍然可以食用，但其营养和口感可能会变差。长时间存放的黑米可能会导致营养价值降低，并且口感不如新鲜黑米。因此，建议尽量食用新鲜的、真空包装的黑米，并注意将黑米存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，以保持其新鲜度和营养价值
黑米确实会过期。根据不同的包装方式和环境条件，黑米的保质期会有所不同：
真空包装的黑米：保质期通常可以达到12个月甚至更长。
普通包装的黑米：保质期可能只有几个月。
散装黑米：保质期相对更短。
尽管超过保质期的黑米在没有发生霉变或虫蛀的情况下可能仍然可以食用，但其营养和口感可能会变差。长时间存放的黑米可能会导致营养价值降低，并且口感不如新鲜黑米。因此，建议尽量食用新鲜的、真空包装的黑米，并注意将黑米存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿，以保持其新鲜度和营养价值