黄粑是一种传统食品，其食用方法多样，以下是一些常见的食用方式：
直接食用
刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，可直接食用。
红糖拌黄粑
将黄粑切成小块，加入适量的红糖，轻轻拌匀即可食用。
炒黄粑
将黄粑切成小块，加入葱姜蒜末和适量的盐、酱油等调料，翻炒均匀即可。
煮黄粑汤
将黄粑切成小块，加入肉类或蔬菜等食材，煮成汤即可。
烤黄粑
将黄粑切成小块，放在烤盘上，烤至表面金黄色即可。
油煎黄粑
冷却后的黄粑切片，用油煎至两面金黄。
黄粑布丁
将黄粑切成小块，加入牛奶和糖煮成布丁。
黄粑酸奶昔
将黄粑捣碎后加入酸奶中制成酸奶昔。
富油黄粑
在每个米粑里放上一两根半肥半瘦的肉条，味道更加鲜美。
贵州黄粑
可以将成品放入油锅中炸至外皮酥脆后食用。
以上方法可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。黄粑因其独特的香甜和软糯口感，是一种受欢迎的早点或下午茶点心，也可以作为主食或配菜搭配其他菜肴