高铁上确实提供食物和饮料。以下是高铁上食物和饮料的相关信息：
餐车服务：
高铁上通常设有餐车，提供零食、面包、方便面、盒饭等食品。
价格范围：
盒饭和其他食品的价格因铁路局和供应商不同而有所差异，大致在15元至45元不等。
自带食物：
旅客也可以自带食物上车，但需要注意不要携带气味强烈或可能引起不适的食物，如榴莲和大蒜。
规定变化：
根据2017年的规定，高铁上15元盒饭的“不断供”政策被取消，改为售完即止，但仍有相对低价的餐食供应。
请在乘坐高铁时遵守相关规定，并注意个人饮食对他人的影响，共同维护车厢内的良好环境