当前市场上酵素品牌众多，选择时可以考虑以下几个因素：
品牌知名度：
选择知名度高、口碑好的品牌，如姿美堂SIMEITOL、多燕瘦、iSDG、Bio-E、SVELTY丝蓓缇等。
产品成分：
好的酵素应含有纯度高、种类多的成分，无防腐剂和添加剂。
口感：
选择口感好、易于接受的酵素，如佰纳吉酵素、夜间酵素、几木朵酵素等。
认证检测：
查看产品是否通过了权威机构的检测认证，如美国FDA、欧盟有机认证等。
品牌历史：
选择历史悠久、有良好市场口碑的品牌，如大和酵素、新谷酵素等。
产品功效：
根据个人需求选择具有特定功效的酵素，如减肥、美容、改善消化等。
根据2024年10月18日的最新排行榜，以下是一些推荐的品牌：
姿美堂SIMEITOL：数字化经营健康和美丽事业的公司，提供多种健康产品。
多燕瘦：韩国品牌，提供智能形体管理产品。
iSDG：日本品牌，专注于健康食品和美容领域产品研发。
Bio-E：澳大利亚品牌，崇尚天然健康，生产酵素产品。
SVELTY丝蓓缇：日本品牌，隶属于NatureLab，研发绿色健康食品。
请根据个人需求和偏好选择合适的酵素产品。