在比较雪佛兰赛欧3和宝骏510时，以下是一些关键点的对比：
日常代步使用
赛欧3适合日常代步使用。
自驾游或路况条件差
宝骏510在自驾游或行驶在路况条件较差的环境时可能表现更好，因为它有SUV底盘，提供了更好的通过性。
保值性和做工
赛欧3在保值性和做工方面相对有优势。
性价比和空间
宝骏510在性价比和车内空间方面可能更有优势。
外观和配置
宝骏510在外观设计上可能更吸引人，并且配置相对较高。
维修保养便利性
赛欧3因为保有量大，维修保养的配件更容易找到，且返修率低，表明技术成熟。
油耗
赛欧3在油耗方面可能更有优势，尤其对于注重燃油经济性的用户来说。
综上所述，选择哪款车取决于您的具体需求。如果您注重日常代步的便利性、保值性、做工以及维修保养的便利性，赛欧3可能是更好的选择。而如果您更看重外观设计、配置以及高通过性，尤其是在自驾游或行驶在较差路况下，宝骏510可能更适合您。
请根据您的个人偏好和需求做出选择