基坑开挖深度的确定需要综合考虑多个因素，以下是关键步骤和考虑因素：
地质勘察
了解地下岩土情况和水文地质条件，以确定基坑的稳定性和防水措施。
工程设计要求
根据工程设计要求确定基坑深度，考虑地下设施、基础结构和地下水位等因素。
周边环境
进行安全评估，确保开挖深度不会对周边建筑和环境造成影响。
标高计算
确定图纸上正负零对应的绝对标高（设为A）。
检测出场地地面标高（设为B），通常A要大于B。
根据结构基础图纸，了解基础的底标高（设为C），有些情况下需要根据基础厚度推算基底标高。
基坑深度通常为B - C。
特殊考虑
如果原土标高是正数，则加上该标高值。
如果原土标高为负数，则减去该标高值。
对于超过5米的深基坑，需要特别注意周边环境和降水措施。
规范遵守
基坑开挖有专门的规范，超过5米深度的为深基坑，需要特别的施工方法和安全措施。
请根据具体情况，结合上述步骤和因素，确定合适的基坑开挖深度。