烤蛋挞的时间通常在15到25分钟之间，具体取决于以下几个因素：
烤箱温度：
一般在180℃至200℃之间。
蛋挞尺寸：
标准蛋挞直径约为7-8厘米，烤制时间约20-25分钟；迷你蛋挞直径约为4-5厘米，烤制时间约15-18分钟；大型蛋挞可能需要25-30分钟或更长。
配方：
不同食谱可能有不同的配方要求。
个人喜好：
有些人可能喜欢外皮略微焦黄一些，可以适当延长烤制时间。
烤箱性能：
不同烤箱的加热效果可能不同，需要根据实际情况调整。
建议您在烤制过程中观察蛋挞的外观变化，如外皮颜色和是否有气泡产生，或者使用牙签测试内部是否熟透。如果需要，可以适当调整烤制时间。