火棘的最佳挖桩时间主要取决于当地的气候条件。一般来说，火棘的挖桩可以在深秋或初春进行，具体来说，有以下几个时间段是推荐的：
深秋（10月至11月）：
在这个时间段挖桩，火棘的根系仍然活跃，且气温适宜，有利于根系的恢复和生长。同时，秋季是火棘果实成熟的季节，此时挖桩可以避免损伤果实。
初春（2月至3月）：
初春时节，火棘的新梢已经停止生长，进入休眠期，此时挖桩对根系的损伤较小，且气温逐渐回升，有利于火棘的成活和生长。
冬季（12月至2月）：
虽然有些资料提到冬季可以挖桩，但这通常是在气候较为温暖的地方。在寒冷地区，冬季挖桩可能会导致火棘受冻，影响成活率。
建议
根据气候选择时间：具体挖桩时间还需根据当地的气候条件进行调整。如果当地冬季较寒冷，建议选择深秋或初春进行挖桩。
注意保护根系：挖桩时要尽量保留原土，避免损伤根系，可以使用生根水浸泡根部，提高成活率。
适当修剪：挖桩时适当修剪火棘的枝条和根系，去除多余的部分，有助于提高移植的成活率。
通过以上信息，希望能帮助你更好地选择火棘的挖桩时间，并提高移植的成活率。