辣条是否属于垃圾食品，存在一定的争议：
含有多种添加剂：
辣条中确实含有多种食品添加剂，如防腐剂、色素、甜味剂等。长期大量食用可能会对健康产生不良影响，如引起急性胃肠炎、刺激呼吸道等。
营养物质单一：
辣条的营养物质相对单一，主要是面粉、油、辣椒和各种添加剂，缺乏人体所需的多种营养成分。
高油高盐：
辣条通常含有较高的油和盐分，长期大量食用可能导致肥胖、高血压等健康问题。
安全隐患：
部分小作坊生产的辣条存在偷工减料、卫生不达标等问题，这些产品可能对人体健康造成严重威胁。
适量食用：
适量食用辣条，并选择正规厂家生产的产品，一般不会对人体健康造成太大威胁。从科学角度来看，辣条并不完全属于“垃圾食品”。
综合以上信息，可以得出以下结论：
辣条含有多种添加剂和高油高盐，长期大量食用可能对身体造成伤害，因此被视为垃圾食品。
然而，如果适量食用并选择正规厂家生产的产品，辣条并不一定会对健康产生严重危害。
因此，建议适量食用辣条，并尽量选择正规品牌和生产渠道，以保证食品安全和健康。