判断烤生蚝是否熟透，可以参考以下几个方法：
1. 观察肉质：烤熟的生蚝肉质会缩小，边缘可能有些焦黄。
2. 闻气味：熟透的生蚝会散发出明显的香味，未熟透的则腥味较重。
3. 颜色变化：熟透的生蚝壳内肉色变淡，呈淡淡的白色，带有少许汁水。
4. 口感判断：口感应该是清新爽滑，易于咀嚼，没有腥味。
5. 时间参考：通常烤10分钟左右，但具体时间还需根据生蚝的大小和火候调整。
请根据实际情况调整烤制时间，并注意观察生蚝的变化以确保熟透
判断烤生蚝是否熟透，可以参考以下几个方法：
1. 观察肉质：烤熟的生蚝肉质会缩小，边缘可能有些焦黄。
2. 闻气味：熟透的生蚝会散发出明显的香味，未熟透的则腥味较重。
3. 颜色变化：熟透的生蚝壳内肉色变淡，呈淡淡的白色，带有少许汁水。
4. 口感判断：口感应该是清新爽滑，易于咀嚼，没有腥味。
5. 时间参考：通常烤10分钟左右，但具体时间还需根据生蚝的大小和火候调整。
请根据实际情况调整烤制时间，并注意观察生蚝的变化以确保熟透