红糖的种类繁多，根据不同的分类标准，可以有以下几种：
1. 按颜色分：
红褐
青褐
黄褐
赤红
金黄
淡黄
枣红
2. 按形态分：
块糖（如红糖砖、片糖、碗糖、元宝红糖等）
砂糖（赤砂糖）
粉糖（绵红糖）
3. 按用途分：
女性保养品
产妇红糖
姜汁红糖
益母红糖
阿胶红糖
4. 按生产方式分：
手工红糖
机械化生产红糖
5. 按产地分：
广西恭城瑶族自治县
云南等地
红糖含有较多的维生素和矿物质，营养成分比白砂糖高，具有益气养血、健脾暖胃等功效。在选择红糖时，可以根据自己的需求和喜好来挑选合适的种类和形态