炖酥鱼的时间可以根据鱼的大小、种类以及所采用的炖煮方法进行调整。以下是一些通用的指导时间:
使用小火炖煮,时间大约在30分钟至60分钟,直到鱼肉变得嫩烂。
对于刺较多的鱼种,如鲫鱼、鲤鱼,推荐使用砂锅小火慢炖10小时左右,或者使用高压锅炖煮2个小时左右。
若使用高压锅,一般来说,高压锅炖煮20分钟即可使鱼骨酥烂。
对于某些特定的方法,如使用磁州窑香酥鱼专用砂锅,可能需要3到6个小时。
请根据具体情况和个人口感偏好来调整炖鱼的时间。
炖酥鱼的时间可以根据鱼的大小、种类以及所采用的炖煮方法进行调整。以下是一些通用的指导时间:
使用小火炖煮,时间大约在30分钟至60分钟,直到鱼肉变得嫩烂。
对于刺较多的鱼种,如鲫鱼、鲤鱼,推荐使用砂锅小火慢炖10小时左右,或者使用高压锅炖煮2个小时左右。
若使用高压锅,一般来说,高压锅炖煮20分钟即可使鱼骨酥烂。
对于某些特定的方法,如使用磁州窑香酥鱼专用砂锅,可能需要3到6个小时。
请根据具体情况和个人口感偏好来调整炖鱼的时间。