要煮烂红腰豆，您可以尝试以下几种方法：
浸泡法
将红腰豆浸泡在清水中至少4小时或过夜，这有助于软化豆子。
压力锅法
将豆子和适量的水放入压力锅中，按照说明书指示煮熟，通常20分钟左右即可。
热水浸泡法
将红腰豆放入沸水中煮沸，然后关火，让豆子在热水中浸泡20-30分钟。
小火慢炖法
将红腰豆和水放入锅中，用小火慢炖，直到豆子变软。
冷冻法
将洗净的红腰豆放入冰箱冷冻1-2个小时，然后再下锅煮，这样能迅速煮烂。
炒制法
将洗净的红腰豆放入锅中炒至半熟，然后放入锅中和大米一起煮，这样比较容易煮烂。
不要用水泡
不要用水泡红腰豆，无论是冷水还是热水，这有助于保持豆子的完整性。
使用电饭锅
将红腰豆和水按2:3的比例放入电饭锅中，用文火煮，水干后保温焖20分钟，然后再加水继续文火煮。
请根据您的具体情况选择合适的方法。需要注意的是，不同方法适用于不同的情况，您可能需要尝试几种方法才能找到最适合您的煮豆方式。
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