玻璃水壶和304钢水壶各有其优缺点，选择哪个更好取决于您的具体需求和使用环境。以下是它们各自的特点：
玻璃水壶
安全性：玻璃材质通常被认为比不锈钢更安全，因为它不会与水发生化学反应产生有害物质。
外观：玻璃水壶透明，外观漂亮，易于清洁。
耐用性：玻璃相对脆弱，容易破碎，特别是在强烈撞击下。
耐高温性：玻璃水壶可以安全地加热至较高温度，但需避免骤冷骤热。
304钢水壶
安全性：304钢是一种食品级不锈钢，耐腐蚀性和防锈性能好，不易生锈和腐蚀，保证水的卫生安全。
外观：不锈钢外观质感好，耐用，但不如玻璃透明。
耐用性：304钢水壶结实耐用，即使有轻微损伤也可能继续使用。
耐高温性：304钢可以承受高温加热，适用于各种环境。
综合比较
如果重视透明度和安全性，玻璃水壶可能是更好的选择。
如果考虑耐用性和维护方便性，304钢水壶可能更适合。
对于水质要求较高或担心水质问题的用户，可能需要考虑其他材质，如316L不锈钢。
最终的选择应基于您的个人偏好、使用习惯以及对水壶安全性和耐用性的需求。