买碗时通常不建议只买一个，原因包括：
实用性：
大多数家庭餐桌上都是以四口家庭为基准，买一个碗显得少了，没有意义。
备用需求：
如果只买一个碗，下次需要使用时没有备用，需要清洗才能使用，不方便。
经济考虑：
通常买一套碗会比单独买一个要便宜。
文化寓意：
在一些文化中，买碗买双数被认为是吉利的，如4个盘子6个碗代表四方进财，六六大顺。
风水观念：
风水学上认为，碗和筷子代表人数，增加碗和筷子象征家庭繁荣。
避免不吉利的数字：
在一些传统观念中，单数（尤其是1）被认为不吉利，因此避免只买一个碗。
综上所述，从实用性、经济性和文化寓意等方面考虑，通常建议购买多个碗，尤其是双数个，以满足家庭日常需求并符合某些文化传统和风水观念