电热水器干烧可能会导致以下几种情况：
损坏加热元件：
干烧会使加热元件温度过高，可能导致加热管、温控器等部件损坏，甚至引发火灾。
安全隐患：
干烧还可能引发其他安全隐患，如漏电或起火，因此是一种非常危险的操作。
能源浪费：
干烧时热水器仍在消耗电能，但无法产生热水，造成能源的浪费。
影响安全：
干烧可能导致内部空气压强急剧增大，易造成爆炸。
缩短使用寿命：
干烧会缩短电热水器的使用寿命，增加维修或更换的成本。
无水测试：
为了确保电热水器无水干烧的情况，可以定期进行无水测试，以检查热水器是否能在无水状态下正常工作。
为了避免干烧，建议在使用电热水器时确保内部有足够的水量，并定期检查水龙头是否关闭严密。现代电热水器通常都配备了防干烧保护技术，以减少因干烧而引起的问题。如果发现电热水器干烧，应立即关闭电源，检查原因并采取相应措施