白条鱼容易死亡的原因主要有以下几点：
对水质要求高：
白条鱼生活在水体上层，对水质的要求非常高，一旦水质变差，它们会迅速死亡。
耐低氧能力差：
白条鱼不能耐受低氧环境，离水后很容易因缺氧而死亡，通常情况下，离开水面10分钟左右就会因缺氧而死亡。
环境敏感：
白条鱼对环境变化非常敏感，如果转移到不熟悉的水源，可能会因应激反应而加速死亡。
运输和放养难度大：
在运输过程中，由于白条鱼不能离水，稍有磕碰就会导致死亡。放养时也需要特别注意水质和环境的稳定，否则也会引起大量死亡。
为了确保白条鱼的生存，养殖时需要提供良好的水质和稳定的环境，避免急剧的环境变化，并在运输和放养过程中采取适当的保护措施