金线莲煮水煮多久

金线莲煮水的时间可以根据不同的需求进行调整。以下是一些常见的煮法及推荐时间：

煮水饮用

新鲜金线莲洗净沥干后，放入清水中煮沸，然后转小火炖煮10分钟左右，再浸泡20分钟。

如果是干品金线莲，通常需要沸水沏泡或煮开后分离营养，一般一天可反复煮3次。

炖汤

金线莲与其他食材如排骨、老鸭等一起炖汤时，建议先大火煮开后转小火炖制45分钟。

煎煮

金线莲煎煮时，加水应为三倍量，煮沸后微火煎煮20分钟。

请根据您的具体需求选择合适的煮法及时间。