桂圆和荔枝是两种不同的水果,它们在外形、外壳、味道等方面存在一些区别:
外形
龙眼(桂圆)的外形比较圆润,体积较小,果皮表面光滑。
荔枝的形状有点像草莓,不会非常圆,且个头相对较大,果皮上有很多疙瘩。
外壳
龙眼的外壳颜色通常是棕褐色或灰褐色,果皮薄且光滑。
荔枝的外壳颜色多为鲜红色,带有鳞斑状的突起,果皮相对较硬和脆。
味道
龙眼(桂圆)的味道甜且带有一种特殊的香味,甜而不腻。
荔枝的味道甜中带酸,某些品种可能会有些许酸涩。
果肉
龙眼(桂圆)的果肉较软,容易剥离,口感清甜,有时带有一点韧性。
荔枝的果肉鲜嫩多汁,口感甜润,有时与果核相连,较难剥离。
种属
龙眼属于无患子科龙眼属植物,而荔枝属于无患子科荔枝属植物。
营养价值
龙眼富含维生素C、葡萄糖、蛋白质等,具有滋补强壮、养心安神的作用。
荔枝含有丰富的维生素C、葡萄糖、果胶等,有益气养血、滋阴润燥的功效。
产地
龙眼主要产于广东、福建等地,而荔枝主要产自广东、海南等地。
了解这些区别可以帮助你更好地识别和选择这两种水果