铝的导热性能比钢好。铝的导热系数大约为237 W/（m·K），而钢的导热系数在36-54 W/（m·K）之间，具体数值取决于钢的成分和合金含量。因此，铝的导热性能大约是钢的4-5倍。
此外，铝合金的导热性能通常优于碳钢，因为铝合金中铝是主要成分，且铝合金的导热系数通常比碳钢高。
需要注意的是，虽然铝的导热性能较好，但在某些高温或特殊应用场合，不锈钢或其他合金材料可能因其耐热性或其他性能而更为适用。
综上所述，在一般应用中，铝的导热速度更快，散热效果更好。但在特定环境下，其他材料如不锈钢可能更为合适。