在普吉国际机场办理退税的步骤如下：
海关盖章：
在进入机场后，找到海关总署进行商品检查并盖章。
办理登机手续：
根据机票情况在对应值机柜台办理登机手续，并在值机前通过海关码提交申报材料。
通过出入境海关：
使用护照和机票通过出入境海关。
寻找退税处：
通过安检后，顺着左手边走，可以看到退税处，通常位于15号登机口附近。
提交材料：
将盖了章的单据、退税申请表及护照交给退税柜台查验，并选择退税货币（泰铢或人民币）。
请注意，只有游客可以办理退税，持有留学签证或其他长期签证的人不能享受退税服务。另外，购物金额达到一定数额（如1万泰铢及以上）可能需要现场查核商品。