河北是中国的一个省份，以其丰富的美食文化而著称。以下是一些河北的特色美食特产：
保定驴肉火烧：
以保定驴肉为主料，外酥里嫩，香气四溢。
缸炉烧饼：
河北地区的传统面食，酥脆可口，层次分明。
金凤扒鸡：
始于1908年，肉质鲜嫩，皮子金黄，外焦里嫩。
藁城宫面：
河北省藁城区特产，亦称贡面，以前是宫廷里的食物。
柴沟堡熏肉：
始创于1768年，肥而不腻，瘦不塞齿。
道口烧鸡：
河北邢台地区的肉食名品，色香味俱佳。
香河肉饼：
源自河北廊坊香河县，皮薄肉厚，油香可口。
沧州火锅鸡：
鸡肉与火锅结合，鲜嫩入味，口味丰富。
驴肉火烧：
流行于保定、沧州河间市，有保定派和河间派之分。
香河肉饼：
源自河北廊坊香河县，皮薄肉厚，油香可口。
石家庄醋糟鱼：
以新鲜鲤鱼搭配传统醋糟调料，酸甜可口。
石家庄葱花饼：
由面粉、葱花、香油等制成，酥脆可口。
邢台烤鸡：
以新鲜农家土鸡为主料，色泽金黄，肉质鲜嫩。
承德烤羊肉：
选用当地优质羊肉，火炭烤制，清香可口。
这些美食代表了河北的地方特色，无论是作为小吃还是主食，都深受当地人及游客的喜爱。