花胶会过期吗

花胶 会过期。任何食物都有一定的食用期限，花胶也不例外。对于干燥的花胶来说，时间越久的越好，只要没有霉变，就不算过期。而对于已经泡发的花胶，因为其中含有大量的水分，就比较容易变质，保存时间不长。

花胶的保存方法对其保质期有很大影响。干燥的花胶应放在阴凉干燥的地方，避免潮湿，这样可以延长保存时间。已经泡发的花胶如果保存得当，可以放在冰箱中冷藏，但应注意避免潮湿，以免发霉变质。

总的来说，花胶有保质期，应根据保存方法和条件来延长其保存时间，并注意观察是否有霉变，以确保食品安全和健康。