禾虫是一种受欢迎的海鲜，其肉质鲜美，营养丰富。以下是几种常见的禾虫烹饪方法，供您参考：
1. 禾虫蒸蛋
材料：禾虫、鸡蛋、大葱、蒜头、陈皮丝、鸡粉、胡椒、盐、花生油。
做法：
1. 蒜头拍碎，胡椒研磨成粉备用。
2. 禾虫洗净后与盐、花生油拌匀。
3. 鸡蛋搅拌成蛋液，加入调料搅匀后倒入禾虫中。
4. 小火蒸熟后取出，撒上葱花。
2. 钵仔生焗禾虫
材料：禾虫、鸡蛋、黄糖粉、油条、陈皮和大蒜片、黑椒碎、炸花生碎、柠檬叶丝、油。
做法：
1. 禾虫清洗后滤干水分，用厨房纸擦干。
2. 大蒜切片，加黄糖粉，油条切碎铺底。
3. 禾虫倒入钵中，倒入蛋浆，加入调料，大火炖25分钟。
3. 生炒禾虫
材料：禾虫、姜丝、葱丝、蒜茸、芫茜、陈皮。
做法：
1. 禾虫清洗干净，焯水后滤干水。
2. 爆香姜蒜后放入禾虫，翻炒至金黄，调味。
4. 禾虫煲莲藕眉豆汤
材料：禾虫干、莲藕、眉豆、猪展肉、鸡脚、姜片、果皮、蒜子。
做法：
1. 禾虫干浸泡后与莲藕、眉豆等煲汤。
5. 生炒神湾禾虫
材料：禾虫、叉烧丝、五花肉丝、陈皮丝、芫茜梗、榄角碎、蒜蓉、红椒丝、胡椒粉、椒盐、砂糖、生抽。
做法：
1. 禾虫冷水下锅，搅拌定形后捞起。
2. 爆香五花肉丝和陈皮丝，加入禾虫，调味后煎至金黄。
6. 姜葱炒禾虫
材料：禾虫、姜片、葱度、蒜头、胡椒粉、盐、味粉、油、青瓜片、紫罗兰、法香。
做法：
1. 禾虫飞水后滤干，烧油炒至干身。
2. 爆香姜蒜后加入禾虫，调味后装盘。
7. 炖禾虫
材料：鸡蛋、花生油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、陈皮。
做法：
1. 禾虫洗净后与调料拌匀，隔水炖熟后烘烤至微黄。
以上方法各有特色，您可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。在烹饪过程中，注意火候控制和调味品的添加，以突显禾虫的鲜美。