蘑菇几分钟能熟

蘑菇的煮熟时间取决于蘑菇的大小和种类。以下是一些通用的指导时间：

小型蘑菇（如金针菇、杏鲍菇）通常需要3到5分钟。

中型蘑菇（如香菇）可能需要8到10分钟。

大型蘑菇可能需要12到15分钟。

如果是焯水，小型蘑菇大约3分钟，大型蘑菇焯水煮5分钟左右。

炒蘑菇时，一般3到4分钟，加一些油和盐即可。

蘑菇汤煮的时候，薄蘑菇3到5分钟，厚蘑菇8到10分钟。

请根据具体情况调整烹饪时间，并确保蘑菇完全煮熟以去除可能存在的有害物质。