成都湘菜排名前十名_成都最好吃的湘菜

湘菜十大名菜排名。1。剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适。

1、湘菜十大名菜排名。百鸟朝凤百鸟朝凤是一道传统湘菜，象征欢聚一堂，其乐融融。色香味俱全。主要食材是嫩鸡和猪肉，主要烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤，色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。子龙脱袍子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的。

2、湘菜排名前十的菜。10、辣椒炒肉辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。【详细>>】11。

3、十大湘菜排名。十大湘菜排名：剁椒鱼头、辣椒炒肉、虎皮扣肉、毛氏红烧肉、东安鸡、永州血鸭、洪江血粑鸭、攸县香干、猪血丸子、腊味合蒸。剁椒鱼头，一道有名的湘菜，常被人称为“鸿运当头”或“快门红”，既美味又有好寓意，很适合家宴。

4、最经典的湘菜有哪些？本文为你整理了湘菜十大名菜，包含剁椒鱼头、毛氏红烧肉、东安子鸡、腊味合蒸、麻辣子鸡、辣椒炒肉、永州血鸭、湘西外婆菜等等，下馆子记得必点这些特色湘菜名菜噢！剁椒鱼头剁椒鱼头（英文名：Chop bell pepper fish 。

5、川湘菜都有哪些特色菜。川湘菜有毛血旺、水煮鱼、夫妻肺片、夫妻肺片、口水鸡、麻婆豆腐、江湖大刀耳片、辣子跳跳骨等特色菜。毛血旺：毛血旺是川菜的一道特色名菜，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪。

成都最好吃的湘菜

1、川湘菜都有哪些特色菜有哪些？一、毛血旺毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名。

2、湘菜加盟10大排名。一、湘菜加盟店排行榜10大品牌滴水洞湘菜馆滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。众思园川湘菜众思园。

3、成都哪有比较正宗湘菜馆？湘菜大师许菊云先生说：“湘菜的发展在于创新。”其实何止湘菜，任何有生命力的事物都在于创新、开创。成都湘菜在川、湘菜式中兼收并蓄，比如传统做法的四川回锅肉，辅以长沙萝卜干，令四川食客称奇。这种色香味的完美结合可谓相。

4、成都市中心哪里有好吃的湘菜馆。湘鄂情寒舍青羊区青华路9号浣花溪公园内这是成都最好的湘菜，但是很贵，人均200元湘厨地址：武侯区高新区紫薇东路紫荆小区85号铜锅居地址：武侯区武候祠大街19号春江花月天下耍都附近这两家也很受好评，人均50元。