泉州信息工程学院是一所全日制应用型本科高校，位于福建省泉州市，具有以下特点：
校园环境
校园环境优美，绿化率高达70%以上，有“泉州市最美庭院绿化单位”之称。
教学楼前有人工湖，提供良好的学习背景。
宿舍条件良好，有独立浴室和卫生间，部分宿舍为六人间。
教学资源
拥有多个二级教学单位，包括电子与通信工程学院、机械与电气工程学院等。
开设33个本科招生专业，涵盖工学、经济学、管理学、艺术学等多个学科。
拥有省级现代产业学院，如智能制造和集成电路学院。
师资力量
拥有一批经验丰富的教师，近年来也引进了许多新教师，增强了师资力量。
部分专业老师上课认真负责，专业设置注重实践动手能力。
学生生活
食堂菜品多样，价格公道，有多个食堂供选择。
社团活动丰富，经常组织各类院际活动。
就业情况
毕业生中超过50%在泉州就业，显示出较好的就业前景。
荣誉与认证
获得多项荣誉，如“全国职业教育先进单位”、“全国第一批教育信息化试点优秀单位”等。
入选福建省一流应用型本科高校培育单位。
其他
学校注重实干精神，致力于培养德智体美劳全面发展的应用型人才。
积极参与产学研合作，推动科研成果转化。
总体而言，泉州信息工程学院在民办院校中表现不错，拥有优美的校园环境、良好的教学资源和师资力量，以及丰富的学生生活，是一所值得考虑的应用型本科院校。