白龙没有跟千寻走的原因可以归纳为以下几点：
失去家园：
白龙原本是河神，但琥珀川被人类填平，他失去了生存的环境。
环境破坏：
琥珀川的消失象征着人类对自然世界的破坏，白龙作为河神无法回到原本的世界。
牺牲自己：
白龙为了千寻一家的平安，牺牲了自己，这从他与千寻告别时的情景可以看出。
不想让千寻看到自己的结局：
白龙帮助千寻回到现实世界，可能违背了与汤婆婆的契约，他可能因此付出生命的代价，不想让千寻承受这个结果。
希望千寻忘记过去：
白龙希望千寻能够忘记过去的不幸，勇敢地面对未来，成为一个坚强、独立的人。
遵守规则：
白龙作为汤婆婆的弟子，立下了契约，他需要遵守规则，这限制了他返回人类世界的可能性。
以上几点综合解释了为什么白龙最终没有跟千寻一起离开