切开半个土豆如何存放

切开半个土豆的存放方法如下：

保鲜膜密封后冷藏

使用保鲜膜将切开的土豆密封好，然后放入冰箱的冷藏室内。

冷水中浸泡

将切开的土豆泡在冷水中，可以防止氧化变色。

若夏天，需及时更换水。

其他注意事项

土豆切开后容易氧化变黑，这是正常现象，因为表面含淀粉。

土豆不宜长时间存放，尤其是切开后的土豆，建议短时间内或当天食用。

存放时避免将土豆放入冷冻室，以免破坏细胞结构影响口感。

以上方法可以帮助您妥善保存切开的土豆。