食物在常温下可以放置的时间取决于多个因素，包括食物类型、环境温度以及是否进行了适当的处理。以下是一些基本的指南：
未烹饪的食物
新鲜农副产品或稍微加工的肉制品在常温下可以保存2天。
经过真空包装后，可以延长到6天，甚至18天。
米面类食品在常温下保质期通常是6个月至12个月，在北方可以延长到24个月。
已烹饪的食物
烹调好的食物，除非冷藏（4℃或以下）或保温（60℃或以上），常温下放置不应超过2小时。
如果环境温度高于32℃，安全保存时间应缩短至1小时。
蛋类
夏季室内常温下，鸡蛋保质期为10天左右。
冬季室内常温下，鸡蛋能放15天左右。
肉类
新鲜肉食，如鱼肉、牛肉、猪肉、禽肉等，冷藏时间最好不要超过2天。
其他注意事项
熟食不要在室温下存放超过2小时。
熟食和易腐食物应及时冷藏（最好在5℃以下）。
热餐在食用前温度应保持在60℃以上。
冷冻食物不要在室温下解冻。
请记住，这些指南是基于一般情况，实际情况可能因具体条件而异。始终注意食物的保存条件和新鲜度，以确保食品安全