蜂蜜可以腌制的水果有很多种，以下是一些常见的水果和相应的腌制方法：
西柚（葡萄柚）
腌制西柚茶：将柚子果肉和皮与蜂蜜、水、冰糖和盐一起煮制，制成蜂蜜柚子茶。
苹果
蜂蜜腌制苹果：将苹果切片或切块，与蜂蜜混合，可加入适量柠檬汁增加风味，腌制一段时间后食用。
香蕉
蜂蜜腌制香蕉：将香蕉切片，与蜂蜜混合，可加入一些柠檬汁或橙汁，腌制后食用。
奇异果和菠萝
蜂蜜腌制奇异果和菠萝：将水果切片或切块，与蜂蜜混合，腌制一段时间后食用。
草莓和蓝莓
蜂蜜腌制草莓和蓝莓：将水果洗净后与蜂蜜混合，可加入适量柠檬汁，腌制后食用。
无花果
蜂蜜腌制无花果：将无花果与蜂蜜和柠檬汁一起煮制，直至浓稠，然后放入冰箱冷藏。
柠檬
蜂蜜腌柠檬：将柠檬切片，与蜂蜜混合，腌制一段时间后食用。
梨
蜂蜜腌制梨：将梨削皮去核切块，与蜂蜜混合，可加入适量柠檬汁，腌制后食用。
石榴
蜂蜜腌制石榴：将石榴榨汁与蜂蜜混合，可加入适量柠檬汁，腌制后食用。
腌制水果时，可以根据个人口味调整蜂蜜和水果的比例，以及腌制的时间。蜂蜜具有抗氧化作用，与水果搭配可以增添甜味和营养价值。