开封府和包公祠都是纪念北宋名臣包拯的重要文化遗址，它们各自有着不同的特色和侧重点。以下是它们各自的特点，供您参考：
开封府
位置：位于河南省开封市包公东湖北岸。
历史背景：北宋时期京都的行政和司法机关，历史上以包拯主持公道而著名。
建筑特色：依北宋《营造法式》建造，气势恢宏，有正厅、议事厅、梅花堂等中轴线建筑。
活动：提供“开衙仪式”、“包公断案”等表演活动，以及丰富的史料展览。
包公祠
位置：位于河南省开封市包公湖西畔。
历史背景：为纪念包拯而建立，是包拯居住和纪念他的地方。
特色：规模相对较小，内有包公铜像等纪念物。
综合比较
开封府：规模大，内容丰富，适合喜欢历史、文化及表演的游客。
包公祠：规模较小，更侧重于纪念和宗教性质，适合寻求静谧和庄重的游客。
结论
选择开封府还是包公祠，取决于您的个人喜好和想要体验的内容。如果您对北宋时期的历史文化感兴趣，希望了解更多关于包拯的故事和当时官署的运作，开封府可能是更好的选择。如果您更倾向于一个宁静、庄重的环境，以缅怀包公的个人品德，包公祠可能更适合您。
希望这些信息能帮助您做出决定，