根据最新的市场反馈和消费者评价，以下是一些在市场上口碑良好且安全性高的面粉品牌：
香雪：
由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建，主打饺子粉、烘焙粉等家庭专用系列面粉，拥有国际领先的生产设备和严格的质量管控。
古船：
北京首农食品集团有限公司旗下，集面粉加工、食品生产、产品研发等为一体的大型国有企业，拥有国内领先的生产能力和科研水平。
河套牌：
内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司旗下，是国内规模较大的面粉生产基地之一，产品出口至多个国家和地区。
金龙鱼：
益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司旗下，产品涵盖小包装食用油、大米、面粉等多个领域。
金沙河：
起源于1971年，专业从事小麦深加工服务的大型农产品加工企业，产品以口感劲道爽滑著称。
苏三零面粉：
江苏省粮食集团旗下的面粉品牌，提供20多个中高档系列面粉。
发达面粉：
山东省著名商标，拥有自己的小麦基地，集小麦精深加工、面粉生产等为一体。
美玫牌面粉：
香港老牌面粉品牌，适合制造高档港式糕点、月饼、蛋糕等。
新良：
提供全麦粉等高品质面粉产品，适合家庭制作各种面食。
白象：
提供多用途麦芯粉等面粉产品，性价比高。
选择面粉时，您可以根据自己的需求（如用途、口味偏好、价格等）以及品牌的特点进行选择。同时，建议查看最新的消费者评价和品牌排行榜，以获得更全面的信息