泡发燕窝使用冷水的方法如下：
1. 准备材料：取适量的常温纯净水，将燕窝放入水中。
2. 冷水泡发：加入适量的冰块，加盖置于冰箱中冷藏（减少异味）。
3. 泡发时间：白燕建议浸泡8-10小时，血燕建议10-12小时。
4. 水和燕窝的比例：建议为1:30。
5. 泡发后处理：泡发好的燕窝用流动清水冲洗干净，然后沥干水分，放入容器中备用。
请注意，冷水泡发适合春秋气温在20~30℃时使用，不适合夏天高温天气，因为高温容易导致微生物繁殖，增加变质风险。
泡发燕窝使用冷水的方法如下：
1. 准备材料：取适量的常温纯净水，将燕窝放入水中。
2. 冷水泡发：加入适量的冰块，加盖置于冰箱中冷藏（减少异味）。
3. 泡发时间：白燕建议浸泡8-10小时，血燕建议10-12小时。
4. 水和燕窝的比例：建议为1:30。
5. 泡发后处理：泡发好的燕窝用流动清水冲洗干净，然后沥干水分，放入容器中备用。
请注意，冷水泡发适合春秋气温在20~30℃时使用，不适合夏天高温天气，因为高温容易导致微生物繁殖，增加变质风险。