橄榄树原产于欧洲南部地中海沿岸地区，包括东南欧、西亚和北非沿海地区，以及里海南岸的伊朗北部地区。在中国，橄榄树主要分布在南方，具体产地包括福建、台湾、广东、广西、云南、四川等地。此外，橄榄树在越南、老挝、柬埔寨、泰国等国家也有广泛分布，常生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂林中。
橄榄树适宜在温暖的气候下生长，其平均生长温度在20℃以上，冬季温度低于4℃时，植株生长会受到影响。橄榄树耐旱、耐寒，是一种生长能力很强的长寿树种，适合作为行道树或景观树，绿化美化效果很好。
综上所述，橄榄树主要生长在温暖湿润的地中海气候区以及中国南方的福建、台湾、广东、广西、云南、四川等地。在种植橄榄树时，需要考虑到其适宜的生长温度和土壤条件，以保证其健康生长。