如果您想在北京学习烧烤技术，以下是一些推荐的选项：
北京唐人美食培训学校
地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
特色：师资力量雄厚，提供职业技能培训。
北京品味轩
地址：北京市朝阳区小红门城环城创意园
特色：提供烧烤种类大全，适合想自己创业的人士。
新东方烹饪学校
特色：提供多种烧烤培训课程，包括肉类、海鲜、蔬菜、面食烧烤等。
美味学院
特色：专注于特色美食短期培训，提供系统的烧烤培训课程。
顶正餐饮
特色：提供纸上烧烤、无烟烧烤等培训，培训点遍布多个城市。
厨仟艺
特色：提供包括烧烤在内的多种餐饮技术培训项目，有实践机会和资源。
选择学习烧烤技术时，请考虑自己的需求，比如是否需要专业指导、是否打算创业、是否偏好实践操作等。同时，建议实地考察和咨询，以了解最新的课程信息和费用情况。