澳洲大龙虾的价格因市场波动、产地、季节和购买渠道的不同而有所变化。以下是一些具体的价格信息：
市场批发价
一般在每公斤200至400元之间。
酒店销售价
在600至1000元之间。
零售价格
鲜活的澳洲龙虾一般能存养一个星期左右，零售价格基本在400元到500元之间。
特定规格或购买渠道的价格
有商家以488元/只的价格销售澳洲龙虾，重量为1500克/只。
综上所述，澳洲大龙虾的价格较为昂贵，一般市场批发价在每公斤200至400元之间，酒店销售价在600至1000元之间，而零售价格根据购买渠道和规格的不同，一般在400元到500元之间，部分商家有高价销售的情况。
建议购买前仔细比较不同渠道和规格的价格，选择最适合自己的购买方式。