古代零食种类繁多，以下是一些常见的古代零食：
蜜饯：
用糖或蜂蜜腌制的水果，如梅子、甘草杏、桃子等，口感甜美且能长时间保存。
酥糖：
由麦芽糖和坚果制成的零食，入口即化，甜而不腻，通常在重要节日或宴会上享用。
枣糕：
用红枣和糯米等原料制成的松软甜点，是古代百姓常吃的零食之一。
芝麻糕：
制作简单但口感好的零食，颇受古代人欢迎。
荔枝糕：
用新鲜荔枝榨汁，加入糯米粉和糖蒸制而成，是南宋百姓夏天饮用的冷饮。
青梅脯：
用青梅制作，经糖渍煮制后烘干而成，酸甜适中，有开胃效果。
杨梅糖：
将杨梅翻炒成干，加入糖浆搅拌凝固，酸甜可口，是古代江浙一带常见的街头小吃。
高丽米糕：
源自朝鲜半岛，糕体柔软，甜度适中，是古代节庆和祭祀时不可或缺的美食。
山楂丁：
山楂加工而成的小方块，是明朝时期苏州特有的小吃。
冰糖葫芦：
起源于南宋，将水果串在竹签上蘸上糖浆制成的甜脆小吃。
糖画：
艺人将糖熬至牵丝状态后，在石板上画出各种图案，形象逼真，可观可食。
酸梅汤：
最古老的酸梅汤可追溯至商周时期，具有消暑解渴的功效。
茯苓饼：
一种滋补性的传统名点，具有利水渗湿和健脾宁心的功效。
这些零食不仅丰富了古代人的饮食生活，也体现了古人对美食的追求和对生活品质的提升