迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis L.）是一种原产于地中海地区的矮小、芳香灌木，属于唇形科迷迭香属。它具有以下特点和应用：
香气与成分：
迷迭香的叶片含有丰富精油成分，散发出宜人的香味，常被用于制作香水、香皂等化妆品原料，以及空气清洁剂。
健康功效：
迷迭香精油被认为具有赋活和润泽功效，被广泛用于美容工业。其中的成分如乌索酸具有消炎和修护功能。
食用价值：
迷迭香叶带有茶香，味辛辣微苦，可用于烹饪，增加食物风味，也可泡花草茶。
文化意义：
在罗马，迷迭香被认为是神圣的植物，与幸福和记忆有关联。
栽培与引入：
迷迭香原产于欧洲及北非地中海沿岸，1981年由中国科学院引入中国并成功栽培。
经济与实用价值：
迷迭香可提取抗氧化剂、迷迭香精油和医药中间体，具有多用途的经济价值。
迷迭香因其独特的香气和健康功效，在日常生活和工业中有广泛的应用