珠宝店出售的玉石是否为真品，通常可以通过以下几种方式辨别：
证书认证
真正的玉石会有国家认证的质检机构出具的证书，证书上会明确玉石的种类。
物理特性检测
滴水法：在玉石上滴一滴水，如果水滴呈现露珠状且久久不散，则可能是真玉。
掂重量：真玉通常比人造玉石重。
市场信誉
选择信誉良好的珠宝店购买，例如桥头永隆玉石店等，它们通常提供专业的玉石鉴定证书。
购买渠道
从可靠的渠道购买，如经过正规机构鉴定认证的黄金店等。
外观检查
注意玉石是否有涂层或色胶处理，染色等不自然的颜色变化。
专业知识
若非专业人士，最好通过专业检测来验证玉石的真伪。
需要注意的是，虽然大多数珠宝店的玉石为真品，但仍有可能遇到假冒伪劣产品。购买时务必谨慎，并尽可能从有信誉的商家处购买