食盐是否加碘或无碘，选择应根据个人的健康状况、饮食习惯以及生活环境来决定。以下是几点考虑因素：
碘缺乏风险
对于生活在碘缺乏地区的居民，加碘盐可以有效预防碘缺乏症，如甲状腺肿大和甲状腺功能减退。
碘摄入过量风险
长期食用海产品的人群可能已经摄入了足够的碘，此时选择无碘盐可以避免碘摄入过量，减少甲状腺功能亢进的风险。
甲状腺疾病患者
对于甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等甲状腺疾病患者，医生可能会建议限制碘的摄入，此时无碘盐更为合适。
婴幼儿和儿童
婴幼儿和儿童对碘的需求量较高，适量摄入碘有助于智力发育，因此加碘盐对这部分人群有益。
个人口味和健康需求
加碘盐和无碘盐在口感上可能有所不同，选择时应考虑个人口味偏好。
地区差异
不同地区土壤和水源中的碘含量不同，应根据当地实际情况选择合适的盐。
总结来说，没有绝对的“好”与“不好”，关键在于根据个人的具体情况做出选择。建议在专业医生的指导下，结合自己的健康状况和饮食习惯，做出最合适的选择。