选购真蜂蜜时，您可以参考以下要点：
品牌选择
选择有良好口碑和信誉的品牌，这有助于确保蜂蜜的质量和安全性。
观察颜色和透明度
真蜂蜜通常色泽较深，透明度不高，而假蜂蜜可能色泽鲜艳，透明度过高。
嗅闻气味
真蜂蜜具有天然的花香味，而假蜂蜜可能气味刺鼻或不自然。
品尝口感
真蜂蜜口感柔滑，入口即化，有持久的甜味，而假蜂蜜可能口感粘稠，甜味短暂或有化学添加剂的味道。
检查产地和生产日期
真蜂蜜的产地一般在山区或原始森林等地，生产日期较新。
了解蜂蜜种类
根据蜜源植物的不同，蜂蜜可分为单花蜜和杂花蜜（百花蜜），杂花蜜通常营养更均衡。
物理特性测试
真蜂蜜在低温下可能结晶，而假蜂蜜不会。将蜂蜜滴在纸上，真蜂蜜会呈珠状下沉，假蜂蜜则迅速溶解。
价格考量
过于低廉的价格需引起怀疑，因为优质蜂蜜的生产成本较高。
商家信誉
选择信誉好的商家购买，避免购买来源不明或质量无保障的蜂蜜。
其他测试方法
如磨颗粒测试、拉“蜜丝”测试、溶水测试等，通过这些方法可以进一步验证蜂蜜的真伪。
请记住，购买蜂蜜时要综合考虑以上因素，并尽量从可信赖的渠道购买。