香精是一种人造香料，通常由多种香料按一定比例调和而成，用以模仿天然水果和香料的气味。它主要用于制造食品、化妆品、卷烟等产品，以增加或改善其香气。香精可以是液态或固态，并且有多种剂型，如浆状、乳状等。
香精的制作过程称为调香，涉及将数种香料按照特定比例混合，以达到期望的香气或香型和特定用途。合成香精是通过化学方法生产的，而天然香精则通常是从动植物中提取的。
需要注意的是，虽然香精能够提升产品的香气和吸引力，但某些香精成分可能会引起皮肤过敏或刺激，尤其是对于敏感肌肤的人来说。因此，在选择含有香精的产品时，建议仔细阅读产品标签，并考虑选择无香或低敏产品