绍兴的蛋糕店品牌包括：
绍兴天天美蛋糕
地址：绍兴市解放南路88号
特色：以独特的创意和高品质的原材料著称，擅长制作各种类型的蛋糕，注重环保和社会责任。
绍兴甜蜜坊蛋糕店
地址：绍兴市人民中路168号
特色：秉承传统糕点文化的传承与创新，将绍兴的历史与传统融入蛋糕中，社交媒体互动活跃。
绍兴焕彩蛋糕坊
地址：绍兴市凤凰南路58号
特色：以精湛的技艺和季节性的创意礼品闻名，能够根据季节变化制作出相应的蛋糕。
绍兴心语蛋糕店
地址：越城区
特色：专注于生日蛋糕的制作，注重形状和口感，提供令人惊叹的蛋糕作品。
绍兴乐园蛋糕店
地址：柯桥区
特色：提供优质的蛋糕和服务，受到消费者的好评。
雅达
特色：以顾客为中心的服务与体验，注重原材料来源和社会责任，在柯桥区设有分店。
双麦
特色：同样以顾客为中心，提供优质服务与体验，通过营销策略赢得好评。
糕品坊
特色：以创新独特的糕点和热情周到的服务在市场中独树一帜，成为人们钟爱的首选。
口福蛋糕
-隶属于绍兴市口福食品有限公司，品牌成立于2010年，以面包和蛋糕闻名。
missyou cake
地址：财源中心1302A
特色：提供团购鲜奶蛋糕，有一定的知名度。
新语烘培
特色：位于老大通对面，提供鲜奶蛋糕等甜品。
安德鲁森
特色：以高品质蛋糕著称，但需注意其奶油事件的影响。
超雅
特色：同样以高品质蛋糕著称。
小鹿家
特色：提供不错的蛋糕和小点心。
蛋糕皇
地址：柯桥区
特色：以口感极佳、外观精致美观和价格亲民著称，主打生日蛋糕和各种小点心，特别是招牌芒果慕斯蛋糕。
精致糕点屋
提供多样化蛋糕，包括经典提拉米苏、香浓巧克力蛋糕、清新水果蛋糕等。
法式甜品店
采用进口原材料和传统烘焙工艺制作，提供纯正法式风味的蛋糕，如法式奶油蛋糕、焦糖布丁蛋糕、经典玛德琳蛋糕。
融合中西元素的创意蛋糕店
提供如芝士月饼蛋糕、红豆年糕蛋糕等创意蛋糕。
这些蛋糕店各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的店铺。建议提前查看店铺评价和菜单，以确保获得最佳的购物体验。