山梨酸钾：
有毒，可能引起中毒反应。
脱氢乙酸钠：
剧毒，需严格控制使用量。
苯甲酸钠：
致癌物，长期摄入可能增加致癌风险。
阿斯巴甜：
致癌物，常被用于无糖饮料中，需谨慎使用。
亚硝酸钠：
1类致癌物，常用于防腐剂，但需严格控制。
特丁基对苯二酚：
致癌、致畸，主要用于抗氧化剂，需避免摄入。
橙味核苷酸二钠：
导致尿酸高，常用于增味剂。
氢化植物油 、 人造奶油、 起酥油、 植脂末：
反式脂肪酸，增加心血管疾病风险。
卡拉胶：
3类致癌物。
棕榈油：
最垃圾最便宜的油。
各种着色剂（如日落黄、柠檬黄、胭脂红等）：均为3类致癌物。
高果糖玉米糖浆： 过量食用会导致肥胖症和糖尿病。食用色素
（如红色40、黄色5和黄色6等）：可能导致儿童多动症，与癌症有关。
过氧化苯甲酰：
过量使用会使面粉中的营养物质受到破坏，还会产生苯甲酸，过量食用对肝脏功能会有损害。
糖精：
人工甜味剂，过量摄入可能对人体健康产生影响。
香兰素：
过量使用可能引起肝肾损害。
亮蓝和苋菜红：
过度使用可能导致病症和胎儿畸形。
硫磺：
在食品加工中可能用于漂白或防腐，但过量摄入可能对身体有害。
这些添加剂在食品中的使用需要严格遵循相关法规和标准，以确保消费者的健康。建议公众在购买食品时留意产品成分表，尽量避免摄入这些有害添加剂。如果对某些添加剂有疑虑，建议咨询专业医生或营养师。