扬州和苏州都是中国江苏省的著名城市，它们各自在不同历史时期有着不同的经济和文化特点。根据提供的信息，苏州的经济在历史上一直较为发达，特别是在明清时期，苏州的手工业和商业非常繁荣，与扬州的盐业和交通优势相比，苏州在稳定性和持续性上更胜一筹。
根据2022年的数据，苏州市的GDP为2.4万亿元，人均GDP为18.6万元，而扬州市的GDP为7104.98亿元，人均GDP为155232.25元。从这些数据可以看出，苏州的经济规模和经济效益都超过了扬州。
因此，可以得出结论，苏州的经济相对于扬州更为发达。