潮汕手打牛肉丸是潮汕地区非常受欢迎的美食，以下是一些知名品牌及其特点：
喜得佳 特点：
喜得佳牛肉丸选用放养黄牛腱子肉，口感柔韧鲜嫩，爽滑可口，弹牙有嚼劲。
产地：广东海辉食品有限公司。
销量：产品畅销香港、澳门及全国多个省份地市。
安井Anjoy 特点：
安井撒尿牛肉丸中牛肉含量大于30%，鸡肉含量大于10%，肉质紧实有嚼劲。
产地：福建安井食品股份有限公司。
荣誉：拥有280项授权专利，是农业产业化国家重点龙头企业。
喜盼金牌牛肉丸 特点：
喜盼金牌牛肉丸有50多年历史，由手艺人孙焕钊创办，保证肉质新鲜，口感脆弹。
产地：广东汕头。
荣誉：获得多个奖项，包括上海世博会优秀产品供应商等。
海霸王 特点：
海霸王经典潮汕风味牛筋丸，爽口弹牙，嚼劲十足。
产地：具体产地未提及。
潮庭 特点：
潮庭食品以牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸等潮汕丸类为主，涵盖潮汕卤味、小吃等。
产地：汕头市潮庭食品股份有限公司。
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