燕窝的保存时间取决于其类型和存储条件。以下是有关燕窝保存的一些关键信息：
干燕窝
如果存放在阴凉干燥、通风的环境中，干燕窝可以保存1-3年左右。
需要避免阳光直射和潮湿环境。
炖好的燕窝
最好现煮现吃，以保持营养和口感。
如果吃不完，可以用保鲜盒或连同炖盅一起放冰箱冷藏，设定温度在5度左右，可保存3-5天。
常温下保存
天冷时，燕窝摆一星期可能没问题。
常温下最好两三天就喝完。
注意事项
炖好的燕窝不适合冷冻保存。
如果外界温度在6-8度左右，可以不放冰箱，否则建议放冰箱。
干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，不够干爽的燕窝应先晒干后再密封保存。
请根据这些信息来决定您的燕窝保存方式。