关于“狗吃小孩”的事件，根据提供的信息，以下为事实梳理：
1. 存在多则关于“狗吃小孩”的谣言在网络上流传。
2. 经警方调查核实，这些信息中提及的事件并未真实发生，且描述中的主人公也不存在。
3. 谣言的最早发布者为翟某，其在未经核实的情况下将信息编纂后发布在小区业主微信群内。
4. 翟某对其散布谣言、发布虚假信息的违法事实供认不讳，西安高新警方依法对翟某予以行政拘留。
5. 大理警方也传唤了视频制作人罗某某进行调查，确认其发布的视频内容为虚假信息。
综上所述，所谓“狗吃小孩”的事件是虚假的，并且已经由相关部门进行了辟谣和调查。在网络上遇到类似信息时，应保持警惕，不轻信未经证实的内容