白灼虾的煮法通常如下:
1. 将水烧开,加入姜片和葱段。
2. 水开后,将虾下锅,用中小火保持水温沸腾但不翻滚。
3. 观察虾壳变红,虾身略微弯曲即可立即捞出。
4. 煮好后,将虾放入冷水中快速冷却,然后剥壳。
煮虾的时间根据虾的大小和火力大小可能略有不同,但一般来说,煮1到2分钟,看到虾壳变红、虾身略微弯曲即可。请确保不要煮过头,以免虾肉变老
白灼虾的煮法通常如下:
1. 将水烧开,加入姜片和葱段。
2. 水开后,将虾下锅,用中小火保持水温沸腾但不翻滚。
3. 观察虾壳变红,虾身略微弯曲即可立即捞出。
4. 煮好后,将虾放入冷水中快速冷却,然后剥壳。
煮虾的时间根据虾的大小和火力大小可能略有不同,但一般来说,煮1到2分钟,看到虾壳变红、虾身略微弯曲即可。请确保不要煮过头,以免虾肉变老